Aluno da UFBA encontra larva em sobremesa servida no restaurante universitário
Estudante relatou que o doce tinha uma textura ruim e uma embalagem suspeita
Foto: Reprodução/RedesSociais
Um aluno da Universidade Federal da Bahia (UFBA) registrou larvas vivas em sobremesa servida no restaurante universitário do campus de Ondina, em Salvador. O caso ocorreu no dia 16 de março e repercutiu nas redes sociais.
O estudante em questão seria um calouro de Geografia. Segundo ele, a sobremesa era um bombom que possuía uma embalagem suspeita. Ao morder, confirmou uma textura ruim e resolveu abrir o doce, quando encontrou três larvas.
O Núcleo de Gestão de Restaurantes Universitários da Pró-Reitoria de Ações Afirmativas e Assistência Estudantil (PROAE-UFBA), afirmou por meio de nota, que foi informada sobre o ocorrido e garantiu que a "a empresa terceirizada responsável pela operação do restaurante foi formalmente notificada para as providências cabíveis".
Por se tratar de um produto industrializado, a Universidade diz que as precauções para a aquisição do produto já haviam sido cumpridas.
"O material foi recebido na mesma semana em que foi servido, em embalagens lacradas de 1 kg e dentro do prazo de validade". Assim, "a apuração completa exige contato direto com o fabricante", disse a UFBA.
A PROAE concluiu dizendo que as ações já estão sendo conduzidas para a avaliação do caso, mas, até o momento, "não há conclusão definitiva sobre o relato, que permanece em análise técnica".
