Cesta Básica de Salvador registra aumento de 3,54% em dezembro de 2023, aponta SEI

A Cesta Básica de Salvador apresentou um custo de R$ 543,59 em dezembro de 2023. Esse valor representa um acréscimo de 3,54% em comparação ao mês anterior, implicando um aumento de R$ 18,61 em termos nominais. Esse aumento interrompeu uma sequência de seis meses consecutivos de redução nos preços dos produtos essenciais na capital baiana. A análise foi feita pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI) por meio de 2.971 cotações de preços em 97 estabelecimentos comerciais.

Apesar desse incremento, a Cesta Básica de Salvador finalizou o ano de 2023 com uma queda acumulada de 2,15%, após um período considerável de redução de seu custo.

Dos 25 itens que compõem a cesta básica, 15 apresentaram elevação de preços. Destacam-se a cebola (24,86%), o feijão (17,68%) e a banana-prata (17,59%), entre outros. Em contrapartida, 10 produtos tiveram seus preços reduzidos, incluindo queijo prato (-6,74%), carne de segunda (-5,49%) e linguiça calabresa (-4,06%).

O conjunto de alimentos relacionados ao almoço soteropolitano teve um aumento de 4,09%, contribuindo com 36,42% do valor total da cesta. Já os itens próprios da refeição matinal sofreram uma diminuição de 0,47% e compuseram 33,82% do custo total da cesta básica no último mês do ano.

O tempo de trabalho necessário para que um trabalhador em Salvador adquira a cesta básica foi de 97 horas e 56 minutos, representando 44,52% do valor líquido de um salário mínimo de R$ 1.221,00, descontando-se a contribuição previdenciária de 7,50%.