Com investimento de quase R$4 milhões, Grupo Madero aporta em Joinville
Aos detalhes...

O Jeronimo Burger do Grupo Madero, criado pelo empresário e chef Junior Durski, comemora seu quarto restaurante em Santa Catarina: é o primeiro endereço em Joinville, a terceira cidade mais populosa da Região Sul do Brasil. Os outros restaurantes ficam nas cidades de Florianópolis (Shopping Iguatemi) e Balneário Camboriú (Balneário Shopping e Millenium Palace).
Bastante aguardado pelos Joinvilenses, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes - acaba de ser inaugurado com o investimento de R$ 3.975.066,94, em 365m² e com capacidade para 61 lugares, na Av. José Vieira S/N - Bairro América. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski e convida os visitantes a desfrutarem de uma atmosfera moderna com ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.
O restaurante traz as deliciosas criações do chef Junior Durski, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida. “É muito gratificante ver o Jeronimo Burger, que nasceu há pouco mais de 3 anos, como uma marca já consagrada de sucesso, que vem crescendo com rapidez e conquistando cada vez mais o público, com a qualidade do Grupo Madero”, comemora Junior Durski.
O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta na categoria fast casual com preços bem acessíveis, atendimento rápido e alta qualidade, com foco nos millennials, consumidores que buscam agilidade e ambiente personalizado.
O menu convida a quatro tamanhos de lanches: P, M, G e GG, sendo o campeão o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. Outro segredo está na escolha do pão, do tipo brioche de receita própria, levemente tostado, garantindo um sabor inigualável; além do saborosíssimo molho rosé artesanal. O Burger Vegetariano e a Salada do Chef (alface Julienne, tomate, bacon crocante e molho italiano) também são disputados! Outro grande atrativo são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.
Na ala das sobremesas, o Jeronimo Ice convida a se refrescar com as delícias geladas e coloridas do cardápio de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes. Sempre em quatro tamanhos, são concorridos a Casquinha Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, e os inesquecíveis sabores de Brownie ou Banana em Calda de dar água na boca.