Dois homens são presos em flagrante por abate clandestino e venda de carne imprópria em açougue na Bahia

Ao longo do desdobramento da Operação Agro, a Polícia Civil flagrou, na manhã desta sexta-feira (7), o transporte e comercialização ilegal de carne vinda de abate clandestino em um açougue localizado no bairro Brasília, em São Sebastião do Passé. A ação teve início depois de denúncia que indicava o abate irregular de gado em uma fazenda da região.

Após chegar ao local indicado, a equipe identificou que o abate já havia acontecido e, baseado em novas informações, seguiu até outra propriedade rural, onde conseguiu identificar um caminhão transportando carnes cobertas por uma lona. O veículo foi acompanhado até o estabelecimento comercial, onde aconteceu a abordagem.

Na ação, feita através da 37ª Delegacia Territorial (DT) de São Sebastião do Passé, apoiado pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), dois homens, de 56 a 63 anos, foram presos em flagrante, o primeiro, responsável pelo abate e transporte de carne, e o segundo proprietário do açougue, identificado como receptador do material. Um terceiro homem, de 65 anos, também foi conduzido, mas o responderá o inquérito em liberdade, por ter sido contratado para conduzir o veículo.

Os envolvidos confessaram que o animal havia sido abatido sem autorização e que a carne seria vendida no estabelecimento. A ADAB apreendeu cerca de 400 quilos de carne, que foram enviados para destruição, enquanto a Vigilância Sanitária Municipal interditou o açougue pela falta de alvará e por condições sanitárias inadequadas para o funcionamento. A ação ocasionou na lavratura de flagrante pelos crimes de receptação qualificada e venda de produto impróprio para o consumo humano.