Dormir pouco leva adolescentes a consumir mais açúcar, revela estudo
De acordo com cientistas, os indivíduos buscam por alimentos que forneçam rápidas explosões de energia
Um estudo da Universidade Brigham Young, nos Estados Unidos, revelou que poucas horas de sono causa impactos negativos na alimentação dos adolescentes. Como mostra o levantamento, nos dias em que dormiram por seis horas e meia, os indivíduos ingeriram mais alimentos ricos em carboidratos e adição de açúcar, menos frutas e legumes e mais bebidas açucaradas do que ao manter um padrão de sono saudável.
As mudanças na alimentação aconteceram principalmente no final da noite, após às 21h. De acordo com cientistas, a alteração é resultado da busca por alimentos que forneçam rápidas explosões de energia, mantendo o indivíduo em atividade até a hora de dormir.
“O que é interessante é que dormir menos não fez com que os adolescentes comessem mais do que seus pares que dormiram saudavelmente, mas dormir menos fez com que os adolescentes comessem mais porcarias”, diz a autora principal do estudo, Kara Duraccio.
Segundo os pesquisadores, em um ano letivo, os adolescentes que dormem pouco consomem 2kg a mais de açúcar do que se dormissem por 8 a 10 horas. São cerca de 12 gramas por dia, considerando um ano letivo de 180 dias. Esses hábitos aumentam o risco de doenças como hipertensão e diabetes. Especialistas recomendam investir em intervenções que aumentem a quantidade e qualidade do sono dos jovens para auxiliar na prevenção.
