A Festa Internacional de Agropecuária da Bahia (Fenagro) recebe a primeira Feira de Cachaça de Alambique a partir deste domingo (24) até o dia 1º de dezembro, no Parque de Exposições, em Salvador.

O evento irá reunir cerca de 100 produtores de diferentes regiões do estado e 18 marcas baianas de cachaça. Além disso, a programação da feira irá contar com rodadas de negócios, produção de cachaça "ao vivo", palestras, cursos, degustações dentre outros.

A partir desta segunda e terça-feira (25 e 26), às 17h30, a Feira realiza o primeiro Seminário Estadual de Produção de Cachaça e Derivados da Cana, que irá contar com seminários e cursos voltados para a pesquisa e inovação tecnológica no desenvolvimento dos produtos derivados da cana.

Na segunda até sexta (29), serão realizados dois cursos voltados para a elaboração de coquetéis e drinks de cachaça.

Já a Rodada de Negócios irá proporcionar a exposição de produtos derivados da cana, como melaço, melaço de cana, rapadura e açúcar mascavo.