IBGE reduz projeção na safra de grãos em 2021

A colheita de grãos deste ano no Brasil, que já está em fase final, deve atingir 250,9 milhões de toneladas, ou seja, na comparação com 2020, é uma redução de 1,3%, o equivalente a 3,2 milhões de toneladas, segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgado nesta quinta-feira (7).

Se comparado com a previsão divulgada em setembro, a redução é estimada em 0,3%.

De acordo com o IBGE, ante safra de 2020, houve crescimento de 10,3% na produção de soja, para 134 milhões de toneladas - um novo recorde - e recuo de 16,4%, no caso do milho, que passa para 86,3 milhões de toneladas. 

Também houve redução na produção de laranja (-7,2% ou 1,1 milhão de toneladas a menos), cana-de-açúcar (-3,8% ou 24,6 milhões de toneladas a menos), café arábica (-3,1% ou 62,9 mil toneladas a menos), aveia (-1,1% ou 11,5 mil toneladas a menos), algodão (-1,0% ou 60,2 mil toneladas a menos) e trigo (-0,6% ou 46,9 mil toneladas a menos).

Para o arroz, a estimativa é de 11,5 milhões de toneladas, alta de 4,4%, e para o algodão herbáceo é de 5,9 milhões de toneladas, queda de 17,5%.

Já a soja, milho e arroz representam, juntos, 92,4% da produção brasileira de grãos, além de ocupar 87,7% da área colhida.