Ingerir quantidade excessiva de açúcar causa 45 efeitos negativos à saúde, diz estudo

Um estudo feito por pesquisadores da China e Estados Unidos publicado na última quarta-feira (6) na revista The BMJ aponta que a ingestão excessiva de açúcar causa ao menos 45 efeitos prejudiciais à saúde.

Pesquisadores na China e nos Estados Unidos sentiram que, antes de desenvolver políticas detalhadas para a limitação do uso de açúcar, a “qualidade das evidências existentes precisa ser avaliada de forma abrangente”. A recomendação é que as pessoas limitem o consumo.

A pesquisa revisou 73 análises, que abrange mais de 8 mil estudos e o alto consumo do açúcar foi associado a 45 resultados prejudiciais à saúde. Entre eles diabete, gota, obesidade, pressão alta, ataque cardíaco, derrame, câncer, asma, cárie dentária, depressão e morte precoce.