Maior fábrica de proteína de inseto do mundo será construída nos EUA
Insetos são vistos como uma alternativa sustentável à ração animal
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A processadora de grãos norte-americana Archer Daniels Midland Co e a empresa de biotecnologia francesa InnovaFeed anunciaram na quinta-feira (19) os planos para a construção da maior fábrica de proteína de inseto do mundo em Decatur, Illinois. Os insetos são vistos como uma alternativa sustentável à ração animal tradicional.
A unidade tem objetivo de produzir 60 mil toneladas de proteínas para ração animal a partir da Hermetia Illucens, um tipo de mosca, junto com 20.000 toneladas de óleos para rações de aves e suínos e 400.000 toneladas de fertilizantes, disseram as empresas em um comunicado.
O esquema emitirá 80% menos dióxido de carbono do que uma instalação independente, disseram as empresas. A InnovaFeed também lançou uma unidade de produção de proteína de inseto em Nesle, norte da França, atualmente a maior do mundo, com capacidade para 15.000 toneladas de proteína de inseto.
