Com sabores "diferentões", empreendedora reinventa o licor para São João
Foto: Giovanna Amorim/Farol da Bahia
Romeu e Julieta, pudim, caribe e surpresa de morango são alguns dos sabores de licor disponíveis no cardápio do “Licor da Mila” para este São João. A inovação, segundo Camila Brunelli, é o diferencial da marca que existe há nove anos.
Inspirada pela tendência dos sabores “diferentões”, a cada São João são lançadas novas apostas para atrair o público. Nos últimos anos, ela lançou sabores como pudim e Romeu e Julieta. Já em 2026, as novidades incluem o sabor Caribe e um kit especial inspirado na Copa do Mundo, com três opções.
“O forte do Licor da Mila é a inovação. Todo ano a gente vem trazendo alguma novidade para chamar a atenção dos clientes”, explica.
Apesar do sucesso durante o período junino, o trabalho acontece o ano inteiro. Fora da temporada, as vendas são feitas principalmente sob encomenda, já a partir de abril, a produção ganha outro ritmo para atender à alta demanda das festas de São João. A expectativa para 2026 segue positiva.
“Nessa época a gente começa já com os fornecedores, comprando produtos em larga escala. A venda de abril até 2 de julho é de aproximadamente 4 mil garrafas”, afirma.
Atualmente, a venda do licor é a principal fonte de renda da empreendedora. “Hoje eu vivo apenas disso. A gente vende pouco durante outras épocas do ano, mas o valor arrecadado vai se mantendo. Meu marido também tem outro trabalho, o que completa a renda da casa”.
A produção é artesanal e concentrada nas mãos da própria Mila. Já na parte de vendas e logística, ela conta com uma rede de revendedores e auxiliares em Salvador, Camaçari e cidades do interior. “Tenho revendedores e pessoas que me ajudam na venda, com fornecedores e com o atendimento”, explica.
Reinvenção
A história do “Licor da Mila” começou há nove anos, quando Camila estava desempregada e havia deixado a Chapada Diamantina, onde trabalhava como psicóloga. Grávida do segundo filho, ela viu no licor uma possibilidade de mudança de vida. “Eu sou psicóloga formada, mas o licor me escolheu”, resume.
A ideia surgiu em conversas com o marido e o irmão, logo em seguida ela começou a produzir algumas receitas e a testar com a família. Com o retorno positivo, Camila decidiu investir na bebida e atualmente conta com uma cartela de mais de 20 opções. Entre os mais procurados estão paçoca, considerado durante anos o “queridinho” dos clientes, além das novidades, como melancia, creme com passas e abacaxi com coco.
O licor também representa uma conexão afetiva com a cultura junina. Embora a tradição de fabricar a bebida não viesse da família, Camila que divide a data do aniversário (24/06) com o São João conta que sempre lembra das histórias contadas pela mãe sobre o avô, apaixonado pelas festas juninas. “Minha mãe sempre fala que ele arrumava a rua para o São João, colocava bandeirola e ouvia forró o ano inteiro”, relata.
Mesmo com a expectativa de um São João aquecido pela coincidência com o período da Copa do Mundo, Camila acredita que o público ainda está cauteloso. Ainda assim, mantém a esperança de boas vendas neste ano. “Eu espero que o São João seja melhor, mais animado e venda muito licor”, diz.
