Black Friday: supermercados estimam aumento de 17% na procura por carnes

Um estudo feito pela Associação Paulista de Supermercados (Apas), com base em dados da Shopper Experience, estima um aumento de 17% na procura por carnes durante a Black Friday deste ano. A data, que é celebrada na última sexta-feira de novembro, vai coincidir com o período da Copa do Mundo, que começa no próximo dia 20 e vai até 18 de dezembro. 

O levantamento mostra que, dos consumidores que vão aproveitar a data, 83% planejam comprar itens nos supermercados. Em 2021, 76% consumiram durante a promoção. O valor médio a ser gasto nos supermercados durante a Black Friday 2022 está estimado em R$ 564,87 neste ano. Entre os empresários, muitos estão otimistas. Mais da metade, 56%, espera um crescimento real nas vendas durante a Black Friday. 

Para a Apas, o aumento do emprego e da renda devem se refletir no consumo. “Tais fatores geram otimismo entre os empresários e os consumidores. Devemos experimentar um aquecimento econômico antes da Black Friday, aumentando o movimento nas lojas”, afirma Diego Pereira, economista da Apas.

Preço das carnes

O preço da carne também deve ser outro atrativo para atrair o consumidor. A proteína animal registrou queda em setembro pelo quarto mês consecutivo (-0,72%), de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). 

A variação negativa mais intensa do que as apuradas nos meses de junho (-0,62%), julho (-0,21%) e agosto (-0,53%) é motivada pelo barateamento de 13 dos 18 cortes pesquisados mensalmente pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).