Cinco vinhos premium para presentear no Natal!
Sommelier da Bodegas Grupo Wine indica exemplares especiais em variedade de estilos, terroir e personalidade
Foto: Divulgação
Dar vinhos de presente durante as festas de fim de ano se tornou um gesto quase definitivo entre quem aprecia a bebida: é elegante, tem personalidade e diz muito sobre a relação entre quem dá e quem recebe. Mas diante de tantas opções, da variedade de exemplares do Novo Mundo aos clássicos europeus, escolher um rótulo certo pode ser um desafio. Para ajudar nessa curadoria, consultamos o sommelier Diego Peres Ávila, da Bodegas Grupo Wine, importadora reconhecida pelo pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B, que selecionou cinco vinhos premium perfeitos para surpreender amigos e familiares apaixonados por vinho.
“Pensei em indicações que se destacam não apenas pela qualidade, mas também pela capacidade de representar um estilo e um perfil de consumidor, além de privilegiar vinhos que contam uma história e entregam uma experiência completa”, esclarece o sommelier.
Confira, a seguir, as indicações de vinhos premium.
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Altazor Undurraga 2023 (Chile)
Um ícone da vinícola Undurraga, o rótulo Altazor é símbolo da inovação e vanguarda, criado pelo grande enólogo Rafael Urrejola. As uvas são cuidadosamente selecionadas de vinhedos de baixo rendimento, rendendo uma produção limitada. Um blend de Cabernet Sauvignon, Carménère e Carignan, provenientes do renomado terroir do Alto Maipo no Chile. O rótulo faz referência à obra de Vicente Huidobro, que revolucionou a linguagem, desconstruindo a língua materna e experimentando expressões que vão além da tradição.
As uvas que produzem esse vinho são provenientes de vinhedos em regime sem irrigação artificial (secano), o que leva a uma complexidade e estrutura maiores. Seu amadurecimento se dá em 16 meses em barricas de carvalho francês, de primeiro e segundo uso, e mais 18 meses estagiando em garrafa antes de ser comercializado.
O rótulo é um blend que, além de moderno, é artístico, representando a inovação e a sofisticação do Novo Mundo. Esse é um presente indicado para quem aprecia o novo, a arte e o moderno, características facilmente encontradas neste rótulo sofisticado.
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Humberto Barberis Gran Reserva Malbec (Argentina)
O Humberto Barberis Gran Reserva Malbec é uma linha premium elaborada pela Bodegas Barberis, uma vinícola argentina familiar. A vinícola está presente na prestigiada região de Mendoza, mais especificamente em Luján de Cuyo, no sopé da Cordilheira dos Andes. O vinho é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas das melhores e mais antigas videiras. O processo de amadurecimento do vinho envolve 14 meses em barris de carvalho francês Tarausand, renomada empresa francesa especializada na fabricação de barricas de alta qualidade, depois mais 3 anos em garrafas situadas em cavas de temperatura controlada a 10 metros de profundidade.
Sua vinícola de origem possui a filosofia de elaborar vinhos que expressam o caráter e terroir de suas vinhas, com uma gestão de produção mais artesanal. Devido a isso, esse rótulo não passa pelo processo de filtração, preservando aromas e sabores e garantindo mais estrutura e complexidade ao vinho. Esse é um Malbec que mistura tradição, tecnologia e paixão, elaborado de forma artesanal, perfeito para presentear quem aprecia um Malbec clássico e autêntico.
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Piccini Brunello Di Montalcino (Itália)
Brunello di Montalcino é uma das denominações mais prestigiadas da Toscana, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade. Na DOCG (Denominação de Origem Controlada e Garantida), os vinhos são elaborados exclusivamente com a uva Sangiovese e seguem critérios rigorosos de produção para garantir a excelência. Um vinho clássico, com corpo elegante e harmonioso, vigoroso e picante, é seco e tem uma longa persistência aromática. Presente ideal para conhecedores de vinho que gostam de planejar a abertura da garrafa, já que os vinhos dessa DOCG são famosos por sua complexidade, elegância e, acima de tudo, longevidade.
Sua vinícola de origem, a Piccini, é bastante renomada e respeitada na região, sendo conhecida por equilibrar tradição e modernidade em seus rótulos. Fundada em 1882, com longa tradição na produção de vinhos Toscanos e, atualmente, está em sua quinta geração. Além disso, possuem um compromisso com a sustentabilidade na sua produção, sendo referência no cenário vitivinícola italiano.
https://www.wine.com.br/prod30680.html?guid=9050b88b-c317-41f3-b2e3-0d7b9612ab40
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Fontanafredda D.O.C.G. Barolo (Itália)
Reconhecido mundialmente como um dos melhores vinhos da Itália, o Barolo é destaque da produção de Piemonte e o ápice da tradição vinícola da Fontanafredda. Para os consumidores que buscam exclusividade, o Fontanafredda Barolo oferece uma experiência sensorial ímpar, sendo um vinho complexo, com estrutura e alta capacidade de envelhecimento.
Com vinhedos de 25 a 84 anos e colheita manual, Fontanafredda preza pela interação entre a videira, o solo e a mão do homem. Elaborado a partir da uva Nebbiolo provenientes dos vinhedos de Langhe e Alba em Piemonte, Itália, o exemplar passa por, pelo menos, dois anos em grandes barris de carvalho (eslovenos e franceses) seguidos por no mínimo 8 meses em garrafa antes de ser comercializado.
A história da Fontanafredda também é um atrativo adicional para o consumidor. Fundada em 1858 pelo rei Vittorio Emanuele II como um presente para sua amada, Rosa Vercellana, até hoje a vinícola carrega este legado de nobreza e paixão.
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Champagne Montaudon Brut (França)
Se você não conhece bem o paladar de quem vai presentear, a opção mais versátil e, ao mesmo tempo, mais festiva, é um tradicional champagne francês, que poderá ser apreciado na ocasião das festas de fim de ano. Este é um exemplar clássico da vinícola Maison Montaudon, produzido pelo método Champenoise e com amadurecimento de no mínimo 18 meses. Consiste num exemplar espumoso, cremoso, com boa acidez, corpo médio e elegância de sobra.
Essa opção agrada a qualquer um, até porque, quem não gostaria de ser presenteado com uma garrafa de Champagne?
https://www.woodswine.com.br/montaudon-brut
Para o sommelier da Bodegas Grupo Wine, a escolha do vinho certo transforma o presente em algo mais duradouro do que a própria garrafa. “Quando selecionamos um rótulo para alguém, oferecemos mais do que uma bebida: entregamos uma experiência, uma memória em potencial. Um bom vinho abre conversas, marca momentos e cria vínculos, e é por isso que ele continua sendo um dos presentes mais elegantes para ocasiões de fim de anol”, afirma.
