Mais de 131 milhões de pessoas na América Latina e Caribe não têm acesso à comida saudável
Segundo ONU, número de pessoas com fome segue aumentando
Foto: Agência Brasil
Um relatório da Organização das Nações Unidas (ONU) mostra que mais de 131 milhões de pessoas na América Latina e no Caribe não têm condições de comprar alimentos saudáveis. Segundo o documento, 22,5% dessa população não tem acesso a uma dieta saudável. Enquanto na América do Sul esse número atinge 18,4%, no Caribe chega a 52%.
O levantamento referente ao ano de 2020 representa um aumento de 8 milhões em comparação com o ano anterior. A análise aponta os índices ao custo médio diário mais alto de dietas saudáveis na América Latina e no Caribe em comparação com o resto das regiões do mundo, que chega a um valor de cerca de R$ 18 na América do Sul e de R$ 21 no Caribe.
O relatório também revela que o aumento dos preços internacionais dos alimentos experimentado desde 2020, exacerbado após o início do conflito na Ucrânia, e um aumento regional da inflação dos alimentos acima do nível geral, aumentaram as dificuldades para o acesso das pessoas a uma dieta saudável.
A ONU destaca que a falta de acessibilidade a uma dieta saudável observada em toda a região está associada a diferentes indicadores socioeconômicos e nutricionais. “Não existe uma política individual que possa resolver este problema de forma independente. Os mecanismos de coordenação nacional e regional precisam ser reforçados para responder à fome e à desnutrição”, disse Mario Lubetkin, diretor assistente da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO, em inglês) e representante regional para a América Latina e o Caribe.
Fome
O relatório aponta que o número de pessoas com fome na América Latina e no Caribe segue aumentando. Os grupos populacionais mais afetados são as crianças menores de cinco anos e as mulheres, que sofrem uma maior prevalência de insegurança alimentar do que os homens.
Entre 2019 e 2021, a cifra da fome na região aumentou em 13,2 milhões, atingindo 56,5 milhões de pessoas em 2021. O maior aumento foi na América do Sul, atingindo mais 11 milhões de pessoas. Entre 2019 e 2021, a fome atingiu uma prevalência de 7,9% na América do Sul, 8,4% na Mesoamérica, e 16,4% no Caribe.
