Novo menu da Pousada Estrela D’Água aposta em cozinha autoral com chefs poderosos!

Um dos destinos mais emblemáticos de Trancoso (BA), a Pousada Estrela D’Água acaba de escrever um novo capítulo de sua história gastronômica. Dois de seus três espaços – o Bar da Costa e o restaurante Aldeia de São João – tiveram os cardápios renovados sob a assinatura de duas renomadas profissionais: Katia Lyra, chef do Aconchegante Bar (eleito o Melhor Bar-Restaurante de 2025 pela  Veja SP), e Neka Menna Barreto, chef  e nutricionista que já assinou menus da  pousada em  outras temporadas. O terceiro espaço, o Playa, mantém sua proposta focada na parrilla. Com supervisão de Neka e colaboração da engenheira de alimentos Priscila Nonaka, os novos menus celebram a culinária local do litoral sul baiano e a culinária atlântica, explorando sabores tropicais da região sem abrir mão dos clássicos que construíram a identidade do pioneiro hotel-boutique instalado à beira-mar na Praia dos Nativos. Evelyn Gavioli, Neka Menna Barreto, Katia Lyra e Priscila Nonaka. Clique:Nathalia Fraga