Projeto pode tornar moquecas de siri, mariscos e camarão patrimônio cultural imaterial de Salvador
PL foi protocolado pela vereadora Eliete Paraguassu na última quinta-feira (25)
Foto: Reprodução/Seara
Um projeto protocolado pela vereadora Eliete Paraguassu (PSOL), na Câmara Municipal de Salvador (CMS), na última quinta-feira (25), pode tornar as moquecas de siri, mariscos e camarão como patrimônio cultural imaterial das comunidades pesqueiras da Baía de Todos-os-Santos.
“As Moquecas de Siri, Camarão e Mariscos são destacadas neste projeto por se tratarem de pratos típicos das comunidades pesqueiras tradicionais, que mantêm uma relação direta com o mar e especialmente os manguezais”, diz o projeto.
Na justificativa, a edil ressalta que a moqueca baiana, feita com peixe, já é reconhecida como um patrimônio cultural e gastronômico do município.
O projeto deve ser publicado no Diário Oficial da Câmara de Vereadores nas próximas edições antes de ser encaminhado para o Legislativo e comissões.
