Restaurante baiano é premiado como um dos 100 melhores do Brasil!

O restaurante Casa de Tereza, da premiada chef Tereza Paim, é um dos 11 estabelecimentos baianos dos 100 melhores do Brasil, sendo 5, na boemia do bairro do Rio Vermelho, anunciado no ranking da revista EXAME Casual. A casa multicultural, dentre alguns atributos, foi premiada por ter conseguido sobreviver a dois anos desafiadores, através de um criterioso trabalho de planeamento e gestão estratégicas, como também, por apostar no uso de ingredientes de boa procedência e na criatividade da cozinha e, principalmente, ter conseguido oferecer uma experiência única a uma clientela cada vez mais exigente.

 “Honrada com o prêmio e em saber que estamos à frente do nosso trabalho, com empenho e dedicação, levando a gastronomia baiana para os baianos e para o mundo”, celebra Tereza. Os destaques do ano na gastronomia nacional foram eleitos por um júri formado por 60 renomados críticos e influenciadores da alegre arte de comer e beber.