A safra de café do Brasil em 2021 deve ficar entre 43 e 49,58 milhões de sacas de 60 quilos, o que representa uma queda entre 21,4 e 30,5% na comparação com 2020. É o que prevê a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no primeiro levantamento sobre a temporada. 

A produção de café arábica foi projetada entre 29,7 milhões e 33 milhões de sacas, com recuo entre 32,4% e 39% a frente do ano anterior. Já a safra de café robusta, foi estimada entre 14,13 milhões e 16,6 milhões de sacas, o que pode representar uma queda de 1,2%, na mesma comparação. 

A área com café arábica deve avançar 1,1%, para 1,77 milhão de hectares, enquanto para robusta é estimada alta de 2%, para 409,6 mil hectares.

"Ao contrário da área em produção que é a menor dos últimos 20 anos, a área em formação é a maior desse período, reflexo da grave seca que assolou os cafezais e induziu os produtores a aproveitar o ano de bienalidade negativa e destinar uma maior área para realizar tratos culturais nos cafezais", acrescentou a Conab.