Entenda como tarifaço de Trump pode mudar preço de alimentos no Brasil
Efeitos serão sentidos pelos consumidores de maneira indireta, devido série de fatores

Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil | Elza Fiúza/Agência Brasil
Produtos brasileiros como carne, café e tilápia passarão a enfrentar barreiras maiores para chegar aos Estados Unidos. A partir da próxima semana, esses itens serão taxados em 50% pelo governo de Donald Trump.
A mudança não recai diretamente sobre os consumidores brasileiros, mas pode trazer efeitos indiretos. Caso as exportações diminuam, produtores nacionais sentirão o impacto – o que tende a influenciar os preços no mercado interno.
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Os Estados Unidos compram 12% da carne bovina exportada pelo Brasil e são o segundo maior cliente, atrás apenas da China, segundo o MDIC. Economistas acreditam que o preço da carne possa passar por uma redução no início do tarifaço, com uma demanda menor dos EUA.
Entre os dias 24 de junho e 21 de julho, as carnes bovinas registraram uma queda de 7,8%, enquanto o preço da arroba do boi gordo recuou em 7,5%.
Os norte-americanos compram a chamada “carne ingrediente”, usada em hambúrgueres e alimentos processados.
Ao contrário do Brasil, o CPI, índice de preços ao consumidor dos Estados Unidos, mostra um crescimento em três itens exportados pelo Brasil. A carne moída registrou alta de 1,4% no mês de junho e acumula um aumento de 9% no ano.
Especialistas apontam que os preços devem continuar subindo com o início da nova tarifa, e muitos já se referem à carne como "o novo ovo" para a inflação americana.
A expectativa é de que os preços da carne subam posteriormente no Brasil, devido a redução no abate de animais. Essa alta já era esperada mesmo sem o tarifaço, já que os pecuaristas estavam segurando mais fêmeas para reprodução.
Café
Maior cliente do produto brasileiro no mundo, os EUA compram 16% do café exportado pelo Brasil, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio e Serviços (MDIC). Por sua vez, o Brasil é o principal fornecedor do café para os EUA e detém cerca de um terço do mercado norte-americano.
Os valores do produto não devem ser afetados em um primeiro momento. O setor acredita que as vendas aos Estados Unidos não devem ser paralisadas e, assim, não vai ter uma oferta maior do produto.
Em julho, o preço do café diminuiu 0,36%, na primeira queda em um ano e meio, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15).
Tilápia
Peixe mais importado, 90% da tilápia é vendida para os EUA. Caso as vendas sejam paralisadas, o setor terá que redirecionar o produto que sobrar para o mercado interno, fazendo os preços caírem.
A projeção é reforçada pelo fato do setor já atravessar um período de retração nas vendas no Brasil, consequência da menor procura depois da Semana Santa e da chegada do inverno.
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